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吉林市新型糧食機(jī)械有限責(zé)任公司
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行業(yè)動(dòng)態(tài)
吉林糧食機(jī)械--糧食的加工
吉林糧食機(jī)械--糧食的加工,糧食加工主要包括: ① 稻谷碾米; ② 小麥制粉;③玉米及雜糧的加工;④植物油脂的提取、精煉和加工;⑤植物蛋白質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)和淀粉加工;⑥以米面為主要原料的糧油食品加工;⑦糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用。成品糧如白米、米粉、小麥粉、玉米粉、玉米糝、高粱米、粟和各種淀粉等是谷物的胚乳部分,是制作食品的基礎(chǔ)原料。加工方法主要是干法,少數(shù)采用濕法。糧食是人體所需熱量的主要來源。世界上主要糧食有稻谷、小麥、黑麥、高粱、玉米和粟。



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